浙江专业餐饮设计价格 上海七原空间设计供应

    4、走廊的宽窄影响客户行动：如果通道足够宽，顾客反而不会留意到周围的装饰、菜品，他们会快速通过。通道过于拥挤，顾客是绝不会愿意通过推挤往前走的，他们会选择转身离开。所以要吸引顾客进店，那么门口就要足够宽，想要留住客人，就要适当狭窄。5.桌椅在摆放时避免对着卫生间、洗漱池、餐具回收处等地方，如考虑到餐位数，那么一定是要在这些地方进行重点设计，弊转为利，这会提高顾客的就餐体验。6.厨房的出餐与回餐口，避免不要对门或放在一起，容易造成堵塞情况。如今餐饮业运营效率不断提高，餐厅空间动线设计早已不仅*是一个线路，而是整个餐厅能够运转的基础，并已经深入到门店经营的每个环节和细节中。动线的流通和顺畅关系着一家餐厅的运行效率和客户体验。声明：本文由七原餐饮设计公司原创编辑发布，浙江专业餐饮设计价格，版权归七原所有，浙江专业餐饮设计价格。七原由餐饮品牌定位与文化梳理，浙江专业餐饮设计价格、品牌形象VI设计、餐厅室内外空间设计与厨房规划、营销策划等组成的餐饮全案策划设计公司。如果你对于餐饮品牌策划，餐饮设计等有任何建议或者疑问，可以私信小编，给你****的解答！

    员工都需要以流水线的服务动线进行工作，这样有助于员工地完成简单的餐食准备。而对于需要后厨出餐的餐厅来说，如果厨房动线设计不良，会阻碍出餐的流畅，增加顾客等待时间，进而影响用户体验、降低翻桌率。厨房动线和流程如果在前期没有进行科学合理的设计，更会增加人力成本。二．设计规划餐厅合理的动线。1.餐厅空间设计之开放性隔断星巴克门店有很多功能不同的座位区，包括了工作区、休闲区、洽谈区等多个区域，动线设计也体现在区域的进出路径上。例如休息区，虽然是一个**的区域，但并非是密闭式的，顾客可以从任意一个方向进来，而不是固定的出口进出，这就形成了灵活的动线。不同的区域主要通过桌椅的样式、高度进行区隔。固定式的稍高些，咖啡馆式的再高一点，吧台椅子，不同高度也可以对区域进行隔断。除了通过不同的桌椅加以区隔，还可通过灯光的明亮和阴影间隔来做出区隔。2.反复对餐厅空间设计出动线设计公司在图纸设计阶段，根据餐厅布局，由设计师模拟多次走动，尽量发现问题及时修改，**终规划出路线。餐厅的定位、人均消费、不同客人的需求这些因素都会影响**终餐厅的顾客动线、服务动线，因此在设计时都需要把这些因素考虑到。

上海七原空间设计有限公司自2009年开始一直专注于商业空间设计，十年间设计项目达500多例。设计足迹遍布全国100多座城市，以及美国，新加坡等全球，设计实力赢得客户高度认可，七原设计作品商业表现力极强，以自我的高标准要求，坚持对设计创新，进取来回馈客户，确保每一个项目能真实落地 从创立至今，七原设计的作品一直被客户所认可，七原设计以不断进取的作派，坚守七原格言“只有为品牌创造价值的设计，才是好设计”的设计初心，坚信，在未来的日子，您将看到更具社会影响力的七原。